1kg Mehl

2x Hefe

1/2 l Milch

15 Eßl. Olivenöl

2,5 Teel. Salz

2,5 Teel. Zucker

Wenn ich Sommerfest habe, benötige ich das 3fache Rezept. Aus dem Teig der übrig bleibt, kann man noch gut Pizza machen.